Wat hebben gezondheidslessen met pindateelt te maken?

Ruth en Abou verbeteren de gezondheidslessen


Nieuws vanuit SSCS (Sowing Seeds of Change in the Sahel)


In februari en maart had mijn vriendin en voormalig SSCS-collega, Ruth, de gelegenheid om weer naar Niger te komen. Eind 2018 is zij na een ongeluk in een dorp nabij Maradi noodgedwongen vertrokken. Hoewel ze officieel niet meer bij SSCS werkt is ze de afgelopen jaren op afstand met Abou blijven samenwerken aan het verbeteren en vernieuwen van de gezondheidslessen. Het was dus heel fijn voor haar en Abou om verschillende zaken persoonlijk te kunnen bespreken.

Gezondheidsboekjes in Ajami schrift


Ze heeft ook gewerkt aan het verbeteren van de boekjes met gezondheidslessen die geschreven zijn in het Ajami-schrift. Ajami is een van het Arabisch afgeleid schrift dat wordt gebruikt voor het schrijven van verschillende Afrikaanse talen, waaronder het Hausa. Dat is erg nuttig in Niger, vooral in de dorpen waar men in het Arabische schrift heeft leren lezen in plaats van in het Latijnse schrift.
boekje over diabetes in ajami-schrift

afbeelding: de voor en achterkant van een voorlichtingsboekje over diabetes

Samenwerking met het team


Toen Ruth in Maradi was, lukte het mij om daar ook heen te gaan. Dit betekende onder andere dat we de gelegenheid hadden om met het hele team samen te komen voor Bijbelstudie en om zaken uit te wisselen. We hebben gesproken over het werk op de boerderij en de voorlichting in de dorpen.. Het was tegelijkertijd een vreugdevol weerzien met degenen die Ruth ook al lang kennen.

Geluk bij een ongeluk


Helaas moest vanwege de beperkte reismogelijkheden tussen Niamey en Maradi Ruth eerder dan gehoopt terugkeren naar Niamey. Maar het voordeel voor mij was dat ze de rest van haar tijd in Niger bij mij kon blijven, wat gewoon heel fijn was. Bovendien gaf het ons de mogelijkheid om samen aan een paar dingen te werken.

Nieuwe collega: Elizabeth


Nog meer goed nieuws: Elizabeth is de nieuwe collega van Abou, die zich voorbereidt om het werk van Ruth over te nemen. Voorlopig blijft zij in Niamey i.v.m. haar verdere voorbereiding – ze studeert Hausa en went aan het leven in Niger. Ik ben erg blij voor Abou, die binnenkort niet meer alleen hoeft te werken.


Eind april heb ik opnieuw een week in Maradi gewerkt.

De gezondheidsvoorlichting sluit mooi aan bij de lokale landbouwpraktijken,


zoals de teelt van pinda's. Pinda's zijn niet alleen een belangrijke bron van inkomsten voor boeren, maar ook een voedzaam product dat bijdraagt aan de gezondheid van de gemeenschap. Door boeren te informeren over de voedingswaarde van pinda's en hen te ondersteunen bij duurzame teeltmethoden, kunnen zowel de gezondheid van de bevolking als de lokale economie worden versterkt.

Demonstratieveld op onze boerderij


Op onze boerderij bij SSCS verbouwen we ook pinda’s. Niet alleen voor de verkoop, maar ook om te laten zien hoe je duurzaam en efficiënt pinda’s kunt telen. Door zelf te ervaren welke uitdagingen er zijn – zoals droogte, plagen of bodemuitputting – kunnen we boeren beter adviseren.

Een waardevol gewas voor boeren


Voor veel boeren in onze regio zijn pinda’s een zogeheten cash crop: een gewas dat vooral wordt verbouwd voor de verkoop, en minder om zelf te eten. De opbrengst van pinda’s biedt boeren en hun families een waardevolle bron van inkomsten.

Pinda’s in het dagelijks leven


Wie denkt dat pinda’s alleen maar een snack zijn, vergist zich. Vooral in de steden worden pinda’s op allerlei manieren gebruikt:
Geroosterd en verkocht in gerecyclede glazen flessen in de supermarkt.
Verwerkt tot pindakaas, die wordt gebruikt voor pindasaus – anders dan de pindasaus die je misschien uit
Nederland kent.
Geperst tot pindaolie (=arachide olie), een populair product voor koken en bakken.

Vrouwen versterken hun positie


Arachideolie wordt vaak op kleinschalige wijze geproduceerd door vrouwen op het platteland. Het persen van de olie gebeurt handmatig of met eenvoudige machines. Wat overblijft – de zogenaamde pindapulp – wordt ook nuttig ingezet.
Van deze pulp worden balletjes gedraaid die in de zon worden gedroogd. Die balletjes kunnen weer fijn gestampt worden tot pindameel, dat wordt gebruikt in traditionele gerechten. Het is een goedkoper alternatief voor pindakaas en draagt zo bij aan voedselzekerheid én inkomen.

Wist je dat?


Ikzelf  ook mijn arachideolie ‘importeer’ vanuit Maradi voor eigen gebruik.

Pinda’s zijn gezond


Van snack tot saus, van olie tot meel – de pinda is een verrassend veelzijdig product. Het gewas speelt een belangrijke rol in het dagelijks leven én in het versterken van de lokale economie.

pindaveld van SSCS

afbeelding: pindaveld van SSCS

Op de foto (in de header) zie je een groep vrouwen die bezig is met het doppen van pinda’s. Zij bereiden dit zaaigoed voor – klaar voor een nieuw seizoen van groei.  

Eerder bericht over gezondheidsonderwijs van SSCS (najaar 2022):
Lees verder

Nieuwsbrief ontvangen?

Blijf op de hoogte;
Het laatste nieuws in je mailbox. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

(Als er een nieuwe special for kids is, komt er een link in de nieuwsbrief)

Schrijf je in

Kinderen hebben toestemming nodig van hun ouders!

Receive newsletter?


Ask for newsletter

Online shoppen

Gratis doneren door te shoppen bij bekende webwinkels via DoelShop, wij ontvangen een percentage van jouw aankoopbedrag.

Online shoppen

Heb je een vraag?

Mail
(secretaris st. Niger Zending)

Stuur een mail

Laatste nieuws

Verhalen en meer achtergrond invormatie?

Lees het "Laatste nieuws"

Contact